Directions

1

Se curata somonul de piele si se toaca marunt marunt. Se amesteca cu un catel de usturoi dat pe razatoare, zeama de lamaie, cateva masline tocate marunt, 2 linguri de ulei de masline, sare, piper si patrunjel. Amestecul se pune la frugider cat pregatim painea.

2

Pe o tava se pune hartie de copt. Se aseaza painea taiata felii, se asezoneaza, se presara patrunjel, usturoi tocat marunt si din loc in loc putin ulei de masline. Se da la cuptor 15 minute pana ce painea devine crocanta.

3

Se curata ceapa si se toaca cat de marunt se poate. Pe un pat de ceapa se aseaza amestecul de somon si se serveste cu painea crocanta. Eu in farfurie am adaugat si putina maioneza pentru ca imi place cu paine prajita.

4

Pofta buna!