Directions

1

Se curata ceapa si se toaca marunt.Se pune la calit in putin ulei in oala in care vom fierbe supa.

2

Dupa ce ceapa devine lucioasa, se adauga legumele curatate spalate si taiate marunt, apa si sare. Se lasa la fiert aproximativ o ora si jumatate. Inainte de a lua supa de pe foc, se incearca legumele cu furculita pentru a vedea daca sunt fierte.

3

Se mixeaza supa pe blender, se adauga sare daca mai e nevoie, piper, patrunjel si smantana.

4

Painea se taie bucatele mici, se asezoneaza si se da la cuptor 10 min intr-o tava pe hartie de copt.

5

Supa crema de ciuperci si crutoane.

6

Pofta buna!