Ev-Dish

Salata boeuf

  • recipe image cover
  • recipe image cover
  • recipe image cover
  • recipe image cover
  • recipe image cover
  • recipe image cover

BOOKMARK

PRINT

DELICIOUS

Descriere

Ce poate fi mai traditional in mesele luate cu familia de Sarbatori, decat salata boeuf? Fiecare o prepara in felul lui sunt convinsa, pentru ca depinde de gusturi. Poate preferati mancarea mai dulce sau poate mai iute, cum imi place mie. Mai jos gasiti retela mea de salata boeuf cu piept de pui. Spor dragii mei !

Ingrediente

500 gr piept de pui
500 gr cartofi
200 gr morcovi
400 gr castraveti murati
200 gr mazare fiarta
200 gr telina
2 oua fierte tari (optional pentru decor)
2 linguri mustar
Maioneza din 3 oua
Patrunjel
Piper
Sare
* Ești la cumpărături? Bifează ingredientele puse deja în coș!

Directions

1
Se curata si se spala legumele.
2
Se pune la fiert in apa cu sare carnea cu morcovii si telina. Dupa aproximativ 20-30 min se adauga si cartofii.
3
Dupa ce sunt fierte legumele si carnea se scot pe o strecuratoare. Se taie cuburi aproximativ egale ca dimensiune si se adauga intr-un bol.
4
Peste ingredientele din bol se adauga mazarea fiarta, castravetii taiati tot cuburi, mustarul, maioneza, sare, piper si patrunjel. Se amesteca si se decoreaza.
5
Pofta buna!