Ev-Dish

Rulada de carne de vita

  • recipe image cover
  • recipe image cover
  • recipe image cover

BOOKMARK

PRINT

DELICIOUS

Descriere

Hey! Ma apuc de un aperitiv mega simplu si traditional. Rulada de carne de vita. O sa radeti, Trebuia de fapt sa fie drob, dar primisem o comanda de musaca de la sotu meu si am zis ca e prea mult sa fac ambele pentru masa de Paste. Dar sotul mi-a zis sa nu uit sa pun ou un mijloc, moment in care am realizat ca se referea la drob. Too late! Am luat deja carne tocata de vita. Proprietati la carne tocata nu pot sa va scriu, dar gustul e fantastic. Trec la gatit „musaca” 🙂 Spor si voua!

Ingrediente

500 gr carne tocata de vita
4 cartofi
2 oua
2 legaturi ceapa verde
5 catei usturoi
2 linguri faina
Ulei masine
Patrunjel
Sare
Piper
* Ești la cumpărături? Bifează ingredientele puse deja în coș!

Directions

1
Se curata, se spala si se dau pe razatoare fina cartofii.
2
Se spala si se toaca ceapa verde.
3
Se curata si se toaca usturoiul.
4
Carnea se amesteca cu cartofii, ceapa, usturoiul, ouale, faina, patrunjel, sare, piper si putin ulei de masline.
5
Compozitia se da la cuptor intr-o tava aprox. 40 min pana ce devine usor crocanta.
6
Pofta buna!