Ev-Dish
Rulada de carne de vita
Descriere
Hey! Ma apuc de un aperitiv mega simplu si traditional. Rulada de carne de vita. O sa radeti, Trebuia de fapt sa fie drob, dar primisem o comanda de musaca de la sotu meu si am zis ca e prea mult sa fac ambele pentru masa de Paste. Dar sotul mi-a zis sa nu uit sa pun ou un mijloc, moment in care am realizat ca se referea la drob. Too late! Am luat deja carne tocata de vita. Proprietati la carne tocata nu pot sa va scriu, dar gustul e fantastic. Trec la gatit „musaca” 🙂 Spor si voua!
Ingrediente
| 500 gr carne tocata de vita |
| 4 cartofi |
| 2 oua |
| 2 legaturi ceapa verde |
| 5 catei usturoi |
| 2 linguri faina |
| Ulei masine |
| Patrunjel |
| Sare |
| Piper |
Directions
- 1
- Se curata, se spala si se dau pe razatoare fina cartofii.
- 2
- Se spala si se toaca ceapa verde.
- 3
- Se curata si se toaca usturoiul.
- 4
- Carnea se amesteca cu cartofii, ceapa, usturoiul, ouale, faina, patrunjel, sare, piper si putin ulei de masline.
- 5
- Compozitia se da la cuptor intr-o tava aprox. 40 min pana ce devine usor crocanta.
- 6
- Pofta buna!
TI-A PLACUT RETETA? SPUNE-NE PAREREA TA!
Adresa de email nu va fi publicata pe site.