Directions

1

Pieptul de pui se taie fasii cam de grosimea unui deget. Se asezoneaza si se adauga si putin coriandru.

2

Se pregatesc urmatoarele 3 farfurii mai adanci: 1 farfurie cu faina, 1 farfurie cu ouale batute, 1 farfurie cu mixul de seminte.

3

Fasiile de pui dau prin faina, ou si mixul de seminte (preferabil sa se foloseasca un cleste de bucatarie pentru a nu lua compozitia pe maini) si se pun la prajit in ulei incins. Puiul se scoate pe servetele de bucatarie pentru a absorbi excesul de ulei.

4

Pofta buna!