Ev-Dish

Pachetele de primavara cu legume

  • recipe image cover
  • recipe image cover

BOOKMARK

PRINT

DELICIOUS

Descriere

Nu stiu voi, dar eu sunt topita dupa mancarea chinezeasca. Si pe langa faptul ca este extraordinar de delicioasa, in general este foarte simplu si rapid de facut. Iar ingredientele in mare parte cam fiecare supermarket are o astfel de sectiune. Azi gatesc pachetele de primavara. Ele pot fi facute sub o multitidine de feluri, cu legume, cu carne, cu taitei, picante, in functie de ce preferinte aveti. Eu azi am ales sa le fac cu legume. Au iesit delicioase! Spor!

Ingrediente

Foi de placinta
1 morcov
Putina varza
2 fire ceapa verde
1 mana baby spanac
4 ciuperci
30 gr unt
Ulei
Sare
Piper
* Ești la cumpărături? Bifează ingredientele puse deja în coș!

Directions

1
Legumele se spala si se taie tip fideluta. Intr-o tigaie se pune untul, iar cand acesta e topit se calesc usor legumele. Se adauga sare si piper. Cand sunt usor calite (atentie sa nu fie moi, ci inca al dente) se scot.
2
Se separa cateva foi de placinta in speranta ca sunt cat mai subtiri. Se taie foaia de placinta in functie de cat de mici sau mari doriti sa fie pachetelele. Se infasoara pachetelele cu conpozitia de legume si se prajesc in baie de ulei.
3
Pofta buna!