Ev-Dish

Cartofi zdrobiti la cuptor

  • recipe image cover
  • recipe image cover
  • recipe image cover

BOOKMARK

PRINT

DELICIOUS

Descriere

Dragilor, va voi da reteta unei garnituri perfecte si atat de simplu de facut. Cartofi zdrobiti la cuptor. Eu apelez la ea mereu cand sunt in graba. Cartofi…. nu cred ca i-as putea elimina din alimentatia mea sub nici o forma. Desi, poate ar fi indicat pentru silueta mea 🙂 Chiar si asa are multe intrebuintari terapeutice. Este calmant digestiv, antihemoragic,  cicatrizand, antiulceros, diuretic, antiacid s.a. Oricum pentru mine, cel mai util e sub forma de tocinei 🙂 Dar azi ii gatesc diferit, cartofi zdrobiti la cuptor. Spor si voua !

Ingrediente

12 cartofi mai mici
Usturoi
Ulei de masline
Rozmarin
Sare
Piper
* Ești la cumpărături? Bifează ingredientele puse deja în coș!

Directions

1
Se spala bine cartofii.
2
Se pun la fiert in apa cu sare pentru aprox. 20 min. Nu trebuie sa fie foarte bine fierti, pentru ca se vor gati si la cuptor.
3
Cartofii se scot din apa si se zdrobesc usor pe un fund de lemn cu o lingura sau latura unui cutit.
4
Se aseaza cartofii intr-o tava.
5
Usturoiul se curata, se toaca marunt si se adauga peste cartofi.
6
Se presara ulei de masline peste cartofi si se dau la cuptor pentru aprox. 20 min pana ce prind o usoara crusta.
7
Pofta buna!